Equipo de Alimentos y Bebidas
Dede el mes de febrero de 2014, la Corporación asumió el control del área de producción de alimentos, antiguamente manejada mediante la modalidad de Outsourcing. Es un gran reto para la administración que afrontamos con decisión y entusiasmo pensando siempre en el bienestar y satisfacción de los socios.
Equipo de Alimentos y bebidas
Jefe de Eventos y Servicio
Con la toma del control de la producción de alimentos en el club se unieron a nuestro equipo de colaboradores técnicos en gastronomÃa en las especialidades de PastelerÃa y panaderÃa, parrilla y cocina fria. Además fueron contratados dos auxiliares de cocina y un Steward.
Cheff
Oscar Murcia
Cheff Ejecutivo con 12 años de experiencia. Inició su carrera profesional en el Restaurante City Center de la ciudad de Londres - Inglaterra; paÃs en el que vivió y se desempeñó en importantes cocinas a lo largo de 4 años.
Fue Cheff ejecutivo en el Bogotá Golf Club de Tocancipá, Segundo Cheff en el Club del Comercio de Bogotá.
Capitán
Javer Correa
JAVER ha trabajado en la Corporación Club El Meta desde hace 18 años, obteniendo la confianza para desempeñarse como capitán en esta nueva etapa de la corporación.